1Tempura de langostinos con salsa de wasabi no picanteLangostinos rebozados y fritos, crujientes por fuera y jugosos por dentro.
2Pan bao especial relleno de lomo con miel y verdura (1 ud)Pan al vapor relleno de lomo glaseado con miel y verdura fresca.
4Pato asado con salsa de naranja naturalPato asado hasta quedar crujiente, con salsa de naranja recién exprimida.
5Arroz al vapor con hoja de nenúfar, pollo, setas chinas y bambúArroz cocido al vapor dentro de hoja de nenúfar, que le da su aroma.